제가 만든 드레싱들은 특징이 있어여... 제가 기름을 직접적으로 먹는것을 별로 좋아하지 않거든요... 몸에 좋다는 올리브오일도 저는 왠지 직접 먹으면 느끼하고 싫더라고요... 그래서 사용을 하더라도 약간만 사용을 한다거나... 올리브오일 대신에 마요네즈를 약간 가미를 한다거나 그..

오늘 제목 기네요..ㅎㅎ 사실 전에 한정식 집에 갔는데 늘 양상추나 채소 가득한 샐러드를 먹다가 새로운 샐러드가 나왔는데, 맛이 꽤 괜찮더라고요.. 그래서 또 집에 와서 바로 실습에 들어갔지요.... 얼마전에 제가 후르츠 칵테일을 이용한 샌드위치 올려 드렸죠? 사실 후르츠 칵테일이 ..

느타리버섯샐러드(1접시) 재료준비(밥숟가락 계량입니다.) 주재료: 애느타리버섯(1팩), 샐러드용 채소(양상추, 치커리, 새싹채소, 베이비채소 등등-적당량) 버섯밑간재료: 소금, 후춧가루(약간씩), 올리브오일이나 포도씨오일(0.5) 오리엔탈드레싱재료: 다진 양파(2), 다진 마늘(0.5), 간장(2), ..

전세계적으로 가장 사랑받는 인기 싱어 송라이터인 마이클 볼튼(Michael Bolton)이 10년 이상의 무명 시절을 딛고 대기만성한 아티스트라는 사실을 아는 이는 적을 것이다. 스티비 원더(Stevie Wonder), 레이 찰스(Ray Charles), 마빈 게이(Marvin Gaye) 같은 소울 아티스트들의 음악을 듣고 자란 마이클 볼튼은 1968년 ..

이수영-덩그러니 작사 윤종신 작곡 MGR 아쉬운것 없이 무딘 사람인 척 미련없이 보내놓고 남은 사랑만큼 고통들도 웃음 뒤에 숨겨 놓았어 그깟 한 사람 따윈 떠난건 나 사는 동안 가끔 걸리는 한낱 열병일 뿐 함께했던 날 들도 곧 흉터 하나없이 아무는 가벼운 상처 자국이지만 지친 내 하루의 끝에 거..