김장하기
2018. 11. 19. 14:56ㆍ☆ 2018 년 추억
*** 김 장 하 기 ***
지난 주말에 시골 친정집에 형제들 모여서 김장했다.
김장 하는날은 마치 잔치 분위기다.
아파트에선 김장 하는것도 참 성가시다.
이렇게 마당에서 배추를 씻어도
주위분들이 모두 이해를 해주시니 다행이었다.
전날 저녁에 무채도 썰고
갓이며 대파, 배 등등 썰고
새우젓이며 다른 젓갈들과
찹쌀풀도 미리 쑤어 식혀놓았고
빼놓을수 없는 고기를 삶아
김치에 싸먹는 재미는
정말 빼놓을 수 없는 것이다.
쐬주 일잔도 빠질수 없는 메뉴... ㅋ
김치 무치느라 사진을 마니 못찍었다.
요정도로 즐거운 김장담그기 일정을 마침.
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